セブン-イレブン中国エリア限定、広島菜のおむすびなど全7品を11月17日から販売

セブン‐イレブンの中国エリア（鳥取県・島根県・広島県・山口県）の店舗で、11月17日（火）から30日（月）まで「食育×地域　応援フェア」が開かれる。江戸時代から続く伝統野菜「広島菜」を使ったおむすびなど、地域の食材を生かした全7品が期間限定で並ぶ。

広島市立川内小学校の児童と開発した4品

フェアの中心は、セブン‐イレブンが全国の小学校で行っている「食育プロジェクト」から生まれた商品だ。出張授業で子どもたちが出したアイデアをもとに、地元の生産者や自治体とも連携して商品化する取り組みで、広島では広島市立川内小学校の児童と4品を企画・開発した。

主役は「広島菜とちりめんの天タレおむすび」。広島菜漬、ちりめん煮、天かす煮を混ぜ込み、かき醤油とだしを加えて炊いただし御飯で仕上げた。ご当地の広島菜と、広島らしい調味料のかき醤油を組み合わせた一品だ。

「ひろしまっこ汁 具だくさん味噌汁」は、広島市の学校給食のレシピを取り入れ、肉団子や根菜など9種類の具材を使った味噌汁。ほかに、瀬戸内レモンとはちみつで和えた「さつまいもと蓮根のはちみつレモン和え」、広島県産「お米ポーク」を使った「ごまポン酢豚しゃぶ」が加わる。

中国地方ゆかりの3品も

食育プロジェクトの商品に加え、中国エリア各県にゆかりのある食材や郷土料理を使った3品もそろう。鳥取県産「大山どり」の炭火焼きおむすび、山口県産「長州どり」のたれかつ丼、出雲地方のご当地甘味を再現した「出雲ぜんざい」だ。広島の店舗では、隣県の味も一緒に試せる。

セブン‐イレブン・ジャパンの担当者は「子どもたちの純粋な感性と地域の誇りがギュッと詰まった」商品だとコメントしている。

商品概要

• 販売期間：2026年11月17日（火）〜11月30日（月）
• 販売エリア：中国エリア（鳥取県・島根県・広島県・山口県）のセブン‐イレブン店舗
• 広島菜とちりめんの天タレおむすび：税込170.64円（本体158円）
• ひろしまっこ汁 具だくさん味噌汁：税込300.24円（本体278円）
• さつまいもと蓮根のはちみつレモン和え：税込321.84円（本体298円）
• ごまポン酢豚しゃぶ 広島県産お米ポーク使用：税込321.84円（本体298円）
• 山形県産つや姫おむすび 大山どりの炭火焼き：税込270円（本体250円）
• 長州どりのたれかつ丼 むね肉使用 温玉入り：税込753.84円（本体698円）
• 出雲ぜんざい（出雲ぜんざい学会監修）：税込356.40円（本体330円）
• 食育プロジェクト公式ページ：https://www.sej.co.jp/activity/shokuikuproject/